Как да си направим лесни шоколадови кексчета

Днес ще ви представя една супер проста и вкусна шоколадова торта.Отнема само 25 минути от направата до печенето.Той е изключително прост и вкусен.

Друго нещо, което си струва да препоръчаме тази торта е, че нейното калорично съдържание е много по-ниско от другите шоколадови торти, дори по-ниско от средната шифонена торта.За студенти, които харесват шоколад, но се страхуват от високите калории, по-добре си струва да опитате.

Удобен, бърз, нискокалоричен, лесен за използване и почти нулев отказ.силно препоръчително:)

 

125А-33

 

Пече се: 190 градуса, среден рафт, 15 минути

 

съставки

80 г кафява захар

Брашно с ниско съдържание на глутен

100 гр

какао на прах

3 супени лъжици

бакпулвер

1 ч.л

сода за хляб

1/4 чаена лъжичка

яйце

1

масло

50 грама

мляко

150 мл

 

 

Как да си направим шоколадови кексчета

1. Първо загрейте фурната на 190 градуса и тогава започнете да правите

2. Подгответе материалите.(около 3 минути)

3. Разбийте яйцата в купа

4. Изсипете кафявата захар и разбъркайте добре.Добавете разтопеното масло

5. Добавете млякото, разбъркайте добре и оставете настрана.(около 1 минута)

6. Добавете содата към брашното

7. Добавете бакпулвера

8. Добавете какао на прах и разбъркайте добре

9. И сито.(около 1 минута)

10. Изсипете пресятото брашно в предварително приготвената яйчена смес

11. Внимателно разбъркайте с гумена шпатула.(около 2 минути)

12. Когато разбърквате, внимавайте, просто смесете напълно сухите и мокрите съставки, не прекалявайте.Смесеното тесто изглежда грубо и на бучки, но не продължавайте да бъркате

13. Изсипете тестото в нашите алуминиеви чаши за печене, пълни 2/3.(около 3 минути)

14. Веднага поставете в предварително загрятата фурна, на средна решетка, и печете до готовност.(около 15 минути)

15. Добре, отнема само 25 минути и вкусните шоколадови кексчета са изпечени.Вкусно е да се яде докато е топло

Съвети

1. Най-важното нещо, на което трябва да обърнете внимание при приготвянето на тази торта е, че когато смесвате сухи и мокри съставки, не бъркайте много, просто разбъркайте добре и сухите съставки са мокри.

2. Сухите съставки и мокрите съставки могат да бъдат оставени отделно за дълго време, преди да бъдат смесени, но след като се смесят, трябва незабавно да се изпекат в нашите чаши за печене, в противен случай това ще повлияе на набъбването на тортата и ще доведе до крайния продукт да не са достатъчно меки и деликатни.

3. Содата за хляб може да направи шоколада по-тъмен.Така че тази шоколадова торта със сода за хляб ще има наситен черен цвят след изпичане.

4. Времето за печене е свързано с размера на чашите за печене.Ако това е сравнително голяма алуминиева чаша за печене, трябва да удължите времето за печене по подходящ начин.

5. Тази торта е типичен метод за приготвяне на МЪФИН торта.След като се научите, можете лесно да правите МЪФИНИ с други вкусове.

6. Яжте го, докато е горещ, след като е излязъл от фурната за най-добър вкус.За съхранение съхранявайте с капаци в хладилника.


Време на публикуване: 05 септември 2022 г